校園食堂食品安全管理系統(tǒng)

2026-01-08 14:41:16

依托數(shù)字化管理平臺(tái)，建立一種監(jiān)督和預(yù)防相結(jié)合的管理模式，使得管理部門的食品監(jiān)督陽光透明、取證簡(jiǎn)單，工作高效;實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商、采購(gòu)、加工、消毒、留樣、檢測(cè)、視導(dǎo)和檢查等閉環(huán)管理和溯源管理，讓校園食堂多角度、多層次、全方位監(jiān)督，保障餐飲安全，加強(qiáng)公共服務(wù)管理水平，實(shí)現(xiàn)食品安全從被動(dòng)應(yīng)付到主動(dòng)防護(hù)的轉(zhuǎn)變，保障學(xué)生舌尖的安全，有效降低學(xué)校發(fā)生重大食物中毒事物概率，為教育行政部門工作的科學(xué)決策提供了依據(jù)。

宣傳冊(cè)9-203_頁面_12_03